中国质量新闻网讯 为进一步推动国家卫生城市创建工作，提升餐饮单位食品安全水平，日前，江西省新余市仙女湖区市场监督管理局开展餐饮单位创卫工作培训，辖区网格员以及辖区餐饮单位负责人参加。

执法人员按照创建国家卫生城市餐饮单位的标准，就如何规范经营、保持室内外环境卫生整洁、后厨合规达标等方面详细讲解，对前期督查发现的问题进行通报，梳理出餐饮行业当前存在的共性问题，详细分析整改提升的重点难点，对照标准提出针对性的指导意见。同时，宣读了《关于全区餐饮行业规范提升的公告》，与各餐饮单位签订了《餐饮单位创卫承诺书》。

此次培训增强了餐饮单位责任人的食品安全及创卫意识明星大侦探第二季真相，为餐饮行业规范提升及国家卫生城市创建工作奠定坚实基础。（黄凯群）

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